Notre page facebook
Panier Algues de Bretagne

0 article

Aucun article pour le moment
Gelée et Chutneys
Gamme de Chutneys
Les Chutneys, condiments sucrés-salés d’origine indienne, accompagnent délicieusement vos plats en sauce épicés, viandes froides, foie gras, poissons fumés et fromages.
Aller plus loin avec nos recettes

Chutney Dulse & Oignon Rouge

Recettes de Christine Le Tennier et ses chefs
  • Aucune recette associée
    à ce produit
Poids net produit Algues de Bretagne

100 g

Volume produit Algues de Bretagne

Verrine 100 ml

Description

Le Chutney Dulse & Oignon Rouge est idéal pour un plat en sauce type "Bœuf Bourguignon" et
succulent avec du foie gras ou du fromage !

Ingrédients :

Sirop de sucre de canne (sucre de canne, eau); eau; oignons émincés 13,3%; vinaigre de cidre; vinaigre d'alcool; dulse déshydratée (2,6%); sel fin ; gélifiant : pectine; rhum; mélange 4 épices (cannelle, gingembre, girofle, muscade); acidifiant : acide citrique.
Contient des sulfites. Peut contenir des traces de mollusques, poissons et crustacés.
Prix au kilo : 49 euros/kilo

Prix du produit Christine Le Tennier

4.90

Chutney Orange Wakamé

Recettes de Christine Le Tennier et ses chefs
  • Aucune recette associée
    à ce produit
Poids net produit Algues de Bretagne

100 g

Volume produit Algues de Bretagne

Verrine 100 ml

Description

Le Chutney Orange & Wakamé est excellent en "dipping" avec des crevettes Tempura ou en déglaçage de sauce du fameux "Canard à l'Orange".
Succulent avec du foie gras ou du fromage !

Ingrédients :

Sirop de sucre de canne (sucre de canne, eau); eau; orange 10,2%;
vinaigre de cidre; vinaigre d'alcool; wakamé 2,0 %; concentré de jus d'orange 1,3%; sel; mélange 4 épices (cannelle, gingembre, girofle, muscade); gélifiant : pectine; acidifiant : acide citrique.
Contient des sulfites. Peut contenir des traces de mollusques, poissons et crustacés.
Prix au kilo : 49 euros/kilo

Prix du produit Christine Le Tennier

4.90

Gelée Rhum Vanille aux pépites d'Algues

Recettes de Christine Le Tennier et ses chefs
  • Aucune recette associée
    à ce produit
Poids net produit Algues de Bretagne

100 g

Volume produit Algues de Bretagne

Verrine 100 ml

Description

La Gelée Rhum Vanille aux pépites d'Algues est excellente dans un yaourt ou un fromage blanc mais aussi dans une sauce sucrée-salée notamment avec une viande blanche ou des St-Jacques poêlées. Succulente avec du foie gras ou du fromage !

Ingrédients :

Sirop de sucre de canne (sucre de canne, eau); eau; rhum 1,9 %; gélifiant : pectine; arôme vanille 0,57%; acidifiant : acide citrique; algues déshydratées (dulse, laitue, nori) 0,2%.
Contient des sulfites. Peut contenir des traces de mollusques, poissons et crustacés.
Prix au kilo : 49 euros/kilo

Prix du produit Christine Le Tennier

4.90